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一家药企背景的茶企+一代普洱茶宗师 将碰撞出怎样的火花?

2017年11月30日 10:42:57 来源: 网易
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  “我希望这饼茶能够成为让广大消费者认可和喜爱的高品质普洱茶,真正做到让健康的好茶悦养身心,正本清源,开启普洱茶市场的新篇章!”——黄卫东关于“醉春秋·新时代”的寄语。

  【兴茶网 资讯】11月26日上午,云南白药天颐茶品有限公司(以下简称天颐茶品)以“踏上新臻程 开启新时代”为主题的感恩季新品发布会圆满成功。会上,多款重磅产品同台亮相,而天颐茶品与普洱茶大家白水清先生联合出品的普洱茶“醉春秋·新时代”的重磅登场,更是吸睛无数,现场200多位天颐茶品的合作伙伴、嘉宾均领略了这款新品的独特口感与韵味。

  于此,一家以云南白药制药企业为背景的天颐茶品、一代宗师白水清先生、一款联合出品的产品瞬间成为了业界关注的焦点。从来都是“独来独往、专注自身”的白水清为何会在30余年做茶生涯中选择天颐茶品?而天颐茶品为何又在众多普洱茶专家里首选白水清?这款茶会有怎样的与众不同之处?身处市场变革期,天颐茶品声势浩大,出品“醉春秋·新时代”,这又预示着企业何种理念与动向?未来又将形成怎样的市场新格局?

  带着这一连串的“轰炸式”疑问,小编有幸采访到天颐茶品执行董事、总经理黄卫东先生和普洱茶大家白水清先生,和他们一起为大家首度揭秘“醉春秋·新时代”背后凸显的企业理念及市场新动向。

  身处市场乱象期 强强联合欲做“正宗”普洱茶

  听到这款新品发布的声音时,和以往新品发布会不同的是,大家最关心的不是“what(产品)”,而是“why(为何联合)”。于是,小编直奔主题,探听为何偏偏是他们彼此吸引,首度联合?

  黄总表示:“天颐茶品一直坚持以‘安全、卫生、科技、规范’的制药理念做健康的好茶,十几年的摸索,我们在源头甄选优质的生态茶园基地,层层把关,为安全、高品质的产品打下坚实基础,但我们认为,在普洱茶的历史长河中,我们仍然需要学习,我们对产品的研究,尤其是拼配这一技术的掌握仍有很大提升的空间,而白先生30余年的积累,针对普洱茶的产地、工艺、储存陈化、品饮、保健等方面研究颇早,以及他收藏的百年宋聘、红印、七子饼……,可以说囊括了整个普洱茶时代,其掌握的制作传统普洱茶的技艺,正是我们所敬佩和需要的。因此,我们希望和白先生联合,把云南白药15年普洱茶研究成果及原料储备的优势和白先生30余年普洱茶研究心得相结合,联合出品真正传统而优良的普洱茶。”

  白先生也亲切地回答:“其实,我和云南白药本身就有很深的缘分,当初我只身去香港创业,带着云南白药去香港出售,赚到了人生的第一桶金,如今兜兜转转几十年,我已深深扎根茶行业,天颐茶品也来到了茶行业,这是缘分,也是我选择他们的一种情结。”

  “更重要的是‘志同道合’,于我个人而言,对茶的喜爱已经远不仅把它当成商品,我希望在我有生之年,能在普洱茶历史上做出一款让后人记忆深刻的产品,天颐茶品正是我在若干企业中看到的具备这样潜力和实力的企业,从原料、制作、卫生、标准等方面都非常完善,在这样的平台上,我觉得我30余年的经验可以得到用武之地,我的理想看到了光明。而且,天颐茶品的团队也是我非常喜欢的一群年轻人—爱茶、痴茶、积极、向上,他们是普洱茶行业的未来,这一切,我都喜欢,我愿意与这样的团队共同前行。”白先生继续说道。

  让经典得以传承 以“新时代”致敬传统

  “醉春秋·新时代”便是在如此深厚的机缘下诞生,他们联合出品的第一款茶到底拥有怎样独特的魅力?

  就这一问题,白先生向我们讲述:“这款茶是十多个山头拼配而成,也是新、老料压制,茶汤穿透性非常强,而且饱满,生津回甘迅速而持久,汤中含香,而且前、中、后段表现层次感非常鲜明而丰富。最主要的是我收藏‘宋聘号’多年,走访了云南各大茶山,研究宋聘号的选料山头,这款茶便也有部分选料来自这些山头。”

  确实,现场天颐茶品的合作伙伴的品鉴后,纷纷表示这是一款不可多得的好茶,其兼得磅礴、幽雅两端,回甘生津快速而久长,茶香饱满的蕴含在茶汤之中,汤色金黄澄澈,透明度高,滋味苦涩协调,汤质饱满浓郁,完美而奇妙地合成一种冲击力和身体的穿透力。“已经第19泡,茶汤依旧醇厚回甜,层次感非常丰富。”一位合作伙伴惊叹道。

  新茶时期表现如此之好,那10年、20年、30年甚至更远以后,它会怎样转化?白先生对此信心十足,他认为只要存放得当,多年后这款茶的口感一定极具穿透力,浓醇而饱满,其对这款茶倾注的心力可想而知。

  消费市场多元化发展 正本清源要坚守更要智慧

  如今,消费需求多样化、个性化,使得茶行业在转型升级期也呈现了不一样的市场动向,无论在产品端、营销端都呈现了两极分化的市场局面,有在快消和年轻化市场小步快跑的企业,同样也有在传统茶、精品茶市场沉着坚守的企业。“眼花缭乱”的市场,企业的路在何方?

  关于这一点,黄总有自身独到的见解,这也正是天颐茶品和白先生将他们联合出品的第一款茶取名“新时代”的缘由。“在党的十九大召开的同时,也预示着开启了从国家意义层面而言的新时代,在这一大背景下,我们也在思考,茶行业伴随其快速发展的同时也乱象丛生,企业未来的路线如何选择?作为一家有使命感的企业,我们能为行业贡献些什么?站在长远发展的角度上看,我们希望普洱茶能够坚持自己品类独特的价值——越陈越香,拥有历史的味道。”

  而现今的普洱茶市场,从品类的发展来看,已经越来越倾向做即饮的产品,除原料本身的特性以外,改变工艺,改变口感,玩概念,走极端等现象都在发生。黄总认为,为适应多元的市场确实应该有所创新,但是普洱茶的本源和传统也要有所坚持,我们希望企业在多元化发展的同时,能正本清源,寻求最本真的味道,如我们的理念:传承经典,做有特色的好茶。我们希望向经典致敬,向传统靠拢,做经得起历史年轮考验的普洱茶。”

  因此,这饼茶也是天颐茶品欲站在一个新的开端上,继续做健康的好茶,同时,也以此茶开启一个普洱茶的“新时代”。

  谈“正本清源”四个字容易,如何实现?除了坚守与执着外,也需要足够的智慧,这一点,在黄总与白先生的对话中,我们看到了智慧的火花正在碰撞,一个拥有足够积累和专业知识的大家,借势一个具有强大影响力和号召力的知名品牌的平台,无疑是1+1>2。企业和个人想要传达的正确知识,想要肃清的乱象将得到事半功倍的效果,让正本清源在不久的将来得以实现,这便是天颐茶品和白水清先生联合的又一大奥秘。

  此次,云南白药天颐茶品联合普洱茶大家白水清先生出品的“醉春秋·新时代”,可以说双方都将自身的优势资源进行了有效结合,而随着人们物质生活水平的逐步提高,高品质而健康的精品普洱茶也将越来越受消费者所喜爱。那么,以“传统”、“经典”为典型特征的“醉春秋·新时代”的强势推出,将在业界引起怎样的热潮?又将获得广大消费者怎样的反馈?让我们一起拭目以待。

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